河北省邯郸市复兴区人民检察院

“老有所养、老有所安”，是民之所盼，也是全社会共同的责任。为深入贯彻落实“检护民生·温暖邯郸”专项行动，进一步规范养老机构食品安全管理，更好地维护社会公共利益，近期复兴区人民检察院发挥公益诉讼检察职能，对辖区内的养老机构开展食品安全专项监督活动，用“检察蓝”守护“夕阳红”，切实保障养老机构入住人员的食品安全和身体健康。

专项行动中，该院干警对养老机构的食堂工作人员是否都持有有效期内的健康证；是否建立健全食品原料进货查验、索证索票和台账制度；食品留样数量和留样时间是否符合规范；食材和调味品是否在保质期内等问题进行重点监督。经调查核实发现，部分养老机构存在餐厨操作间卫生差、消毒设备使用不规范、未配备防蝇防虫设备、食品留样不规范、食品原材料进货查验记录不全等安全问题，给入住的老年人饮食方面带来安全隐患。

针对发现的问题，复兴区人民检察院及时与相关行政机关沟通，督促其依法履行对养老机构食品安全的监管职责,及时采取有效措施，对养老机构普遍存在的食品安全问题进行整改，确保各养老机构规范运营服务。

下一步，复兴区人民检察院将以养老机构食品安全问题为切口，进一步推动“燕赵山海·公益检察”之食品药品安全专项监督走深走实，全面调查摸排，依法能动履职，综合运用磋商、制发检察建议的方式，督促相关部门深入开展专项整治与督导，不断增强老年人幸福感、安全感，有效保障老年人合法权益，守护幸福“夕阳红”。